两岸三通迟迟不开放，让不少台湾饭店业者苦不堪言。不过，大陆却因为奥运和世博会题材发酵，世界各大饭店纷纷抢攻这块市场，全球酒店联盟，今(26)天就在上海召开会议，準备联合七家具有地方色彩的酒店业者，进军大陆市场，明年至少兴建五家酒店。
目前在大陆拥有十九家酒店的全球酒店业者联盟，齐聚在上海召开会议。看好大陆市场，準备在明年之前再度投下鉅资，成立五家酒店，这些包括欧美、台湾、香港、新加坡、泰国等地的业者认为，北京奥运和上海世博会两大题材，从明年开始，将会在全球掀起另一波中国热，势必替酒店业者带来庞大商机。
丽緻集团总裁严长寿：「提供给我们台湾的，或者是许多的已经从事餐饮酒店管理的青年人，一个舞台。」
酒店业者抢攻大陆商机，反观台湾，却因为两岸三通的问题，大陆观光客无法放行，让不少台湾酒店业者，感嘆进退两难。
严长寿：「要守要等，但是也要同时藉著这个机会，培养经验酒店的开发，其实是一个九年十年，二十年的一个规划，也是一个永续的经营，所以酒店来讲，通常它必须要用一个更长远的时间，来做这样子的準备和规划。」
看不準台湾的局势，不少台湾酒店业者也把重心放在大陆，毕竟，这裡是未来几年最有获利空间的市场。
